As cetonas combatem a inflamação e melhoram a função metabólica ao fornecer às suas células uma fonte de energia imediata, pode criar benefícios respiratórios em poucos minutos.
RESUMO
- As cetonas são gorduras solúveis em água que auxiliam na cicatrização dos tecidos. Eles também são muito úteis em casos de infecções virais como o COVID-19, pois restabelecem a homeostase celular, fornecem energia rápida, recarregam seus antioxidantes e controlam a oxidação dentro da célula
- As cetonas fornecem às células uma fonte imediata de energia, permitindo que elas produzam mais ATP, que podem precisar para funcionar quando em um estado de maior atividade devido a estressores
- As cetonas aumentam a nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato hidrogênio (NADPH), um agente redutor e cofator de nucleotídeos que melhora a capacidade do seu corpo de usar antioxidantes
- As cetonas também suprimem as vias inflamatórias presentes como resultado de uma infecção; eles elevam o NAD+, que por sua vez regula positivamente os genes SIRT, SIRT3 em particular, que controlam diretamente a inflamação
- Bicarbonato de sódio e Alka-Seltzer Gold ajudam a suprimir a inflamação excessiva, neutralizando imediatamente os peroxinitritos, que estão entre os radicais livres mais prejudiciais que existem, e trabalham sinergicamente com cetonas para preservar o osso e evitar a perda de músculo.
Nesta entrevista, o Dr. William Seeds, cirurgião ortopédico, analisa como otimizar sua função metabólica, melhorar a eficiência celular e torná-lo mais resiliente contra vírus respiratórios usando cetonas.
Minha formação científica tem sido biologia molecular celular e bioquímica, então isso é algo com o qual estou profundamente envolvido nos últimos 35 anos”, diz Seeds.
“É aproveitado em ortopedia, minha especialidade, por causa da cicatrização de tecidos e otimização da eficiência celular e flexibilidade da célula para melhorar a cicatrização de tecidos no que fazemos cirurgicamente. Então, sempre desempenhou um papel fundamental no que tentamos fazer para otimizar os resultados dos pacientes.”
Como os ésteres de cetona controlam a inflamação
As cetonas são gorduras solúveis em água que têm benefícios metabólicos poderosamente benéficos e também ajudam na cicatrização dos tecidos. Os ésteres de cetona são uma maneira conveniente de aumentar as cetonas e são úteis em casos de infecções virais como o COVID-19, pois restabelecem a homeostase celular, fornecem energia rápida, recarregam seus antioxidantes e controlam a oxidação dentro da célula.
“Estamos procurando restabelecer a homeostase da célula, que é basicamente o redox da célula, e isso é muito importante no controle de um estado inflamatório como o COVID-19.
As premissas por trás do que esses ésteres de cetona fazem é que eles têm a capacidade de fornecer à célula uma fonte de energia imediata que não utiliza muita energia para usá-la. Isso ajuda uma célula a produzir mais ATP, mais energia, que pode precisar para funcionar onde está em um estado mais alto de atividade por causa de seus estressores contra os quais está trabalhando”.
Como as cetonas melhoram os níveis de antioxidantes
As cetonas também aumentam a nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato hidrogênio (NADPH), um poderoso cofator metabólico que melhora a capacidade do seu corpo de recarregar antioxidantes como superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase e hexoquinase-1 para seu estado funcional, doando um importante elétron redutor.
NADPH, na minha opinião, é provavelmente uma das biomoléculas mais importantes do seu corpo, junto com NAD+ e ATP. É a principal maneira de seu corpo reciclar seus antioxidantes. Essencialmente, transfere elétrons para eles para ajudar a reduzir o estresse oxidativo excessivo.
Isso é importante porque, uma vez que esses antioxidantes são usados, sejam produzidos endogenamente ou tomados exogenamente em um suplemento, eles não funcionam mais. Eles precisam ser recarregados, que é o que o NADPH faz. Isso explica por que muitos estudos que tentaram mostrar o benefício de tomar antioxidantes em altas doses falham.
Quando os antioxidantes são tomados como suplementos, eles têm o potencial de suprimir indiscriminadamente os radicais livres benéficos, mas quando você recarrega antioxidantes com NADPH, seu corpo é capaz de discriminar seletiva e sabiamente entre os radicais livres específicos que você deseja eliminar. Existem radicais livres benéficos, como o óxido nítrico, que você não deseja eliminar. Seeds concorda, acrescentando:
“A chave é entender que você está beneficiando seu sistema antioxidante endógeno versus tomar suplementos exogenamente que estão potencialmente reduzindo seus equivalentes. Suas células são inerentemente inteligentes e entendem como utilizar essas proporções de NADP sobre NADPH e NAD sobre NADH.
É devolver à célula a capacidade de se tornar eficiente e flexível. À medida que você reduz a glutationa peroxidase, ela vai lá e cuida do superóxido ou qualquer outro tipo de possível radical livre.
Então isso levará esses elétrons, mas precisará ser alterado novamente, reduzido novamente para ficar ativo e essa é a parte crítica de entender isso – especialmente em estados de alta demanda, como o COVID-19, onde você tem, por exemplo, as células alveolares tipo 2 que são altamente metabolicamente ativas que estão produzindo superóxido dismutase na área do pulmão que precisa trabalhar contra o processo de radicais livres produzidos pela tempestade de citocinas e assim por diante.
Você precisa ter a capacidade de fornecer constantemente esse NADPH ou terá problemas. Seja uma tempestade de citocinas ou um estado oxidativo aumentado, é assim que entramos em problemas e como isso leva a doenças metabólicas, doenças imunológicas e assim por diante.”
As cetonas suprimem as vias pró-inflamatórias
Além de aumentar o NADPH, as cetonas também suprimem as vias inflamatórias presentes como resultado de uma infecção. A infecção inicia uma cascata inflamatória de citocinas pró-inflamatórias. Um dos benefícios do aumento de cetona, endógeno ou exógeno, é que suprime vias pró-inflamatórias potentes como NRLP3.
Conforme explicado por Seeds, o processo NRLP3 tem tudo a ver com a ativação do inflamassoma. O NF kappa B é um fator de transcrição no núcleo da célula responsável por iniciar a produção de citocinas pró-inflamatórias como interleucina-1 beta, interleucina-6 e TNF alfa. A superprodução dessas citocinas pelo sistema imunológico é o que resulta em um estado pró-inflamatório.
“As cetonas têm sido absolutamente uma ferramenta maravilhosa para nós, como profissionais, podermos utilizar desde o início, quando as pessoas estão sentindo aquele aperto no peito e tendo algumas alterações respiratórias precoces. Fizemos isso também no back-end do COVID-19, onde as pessoas que foram tratadas ainda estavam com problemas respiratórios e de fadiga.” ~ Dr. William Seeds
Além de aumentar o NADPH, as cetonas também podem elevar o NAD+, que por sua vez regula os genes SIRT, SIRT3 em particular, que controlam diretamente a inflamação. A SIRT3 desacetila o inflamassoma e diminui a produção de citocinas pró-inflamatórias.
“Esses agentes pró-inflamatórios de que estamos falando, interleucina-1 beta, fator de necrose tumoral alfa e interleucina-6, são necessários para a atividade celular normal, mas é preciso controlar níveis mais altos. ele precisa tomar decisões inteligentes de como utilizar o que tem para controlar o ambiente quando as células estão saindo do padrão homeostático.”
Além de SIRT3, SIRT1 e SIRT2 também são importantes e tendem a ser ativados por nutrientes benéficos que ingerimos em nossas dietas, como o resveratrol. No entanto, SIRT1 é inútil, a menos que o NAD+ seja alto o suficiente. E, como explicado por Seeds, quando você aumenta a SIRT1, você também aumenta a AMPK, o que, por sua vez, melhora a biogênese mitocondrial.
A SIRT2, por sua vez, é ativada por um flavonóide polifenol chamado quercetina. Acredito que a quercetina pode ser uma alternativa superior à hidroxicloroquina porque não apenas age como um ionóforo de zinco para aumentar os níveis de zinco dentro da célula, mas também ativa a SIRT2 e tem efeitos benéficos no inflamassoma.
Os dois gráficos abaixo são do artigo que Seeds escreveu, descrevendo os efeitos da terapia metabólica no COVID-19. [1]
Ésteres de cetona exógenos para infecções respiratórias
Existem estratégias para aumentar seus níveis de cetona endógena – como seguir uma dieta cetogênica cíclica e tomar óleo MCT C8 (ácido caprílico) – que é o que eu prefiro. Isso normalmente leva mais tempo e compromisso, mas é muito menos caro, pois os ésteres de cetona geralmente custam cerca de US $ 1 por grama e uma dose terapêutica pode variar de 5 a 25 gramas.
As sementes normalmente usam cetonas exógenas, como o beta-hidroxibutirato de 1,3-butanodiol, que está disponível em produtos como o KetonAid. Essa estratégia tem alta conformidade e ajuda a obter mudanças mais rápidas nos níveis de cetona e cetose, além de permitir maior precisão, mas é mais caro.
“Tudo o que você precisa é de 5 gramas para elevar sua produção endógena de quase 1 milimole (mmol/L) de cetose”, diz Seeds. “Se você [tomar], digamos 25 gramas, você chegará a 3 a 5 mmol/L … que durará cerca de três a quatro horas. Acreditamos que esse intervalo, em qualquer lugar acima de 1 mmol/L, será eficaz inicialmente, para ver essas mudanças [no] NADPH, NAD e na ação do inflamassoma.
Agora, em nosso tratamento de pessoas que estão diretamente em uma situação de COVID-19, onde estamos tentando tratar problemas respiratórios e queremos uma concentração mais alta de milimoles, usaremos a [dose] de 25 mg para obter 3 a 5 concentração de mmol/L.
O que estamos realmente trabalhando é aliviar essa constrição brônquica e trabalhar para mudar o equilíbrio de cálcio desse acoplamento de excitação que está acontecendo com o músculo ao redor dos brônquios. É por isso que os ésteres de cetona têm sido tão eficazes para nós, porque obtemos uma melhora muito rápida nessa dilatação brônquica.
Isso tem sido absolutamente uma ferramenta maravilhosa para nós, profissionais, podermos utilizar desde o início, quando as pessoas estão sentindo aquele aperto no peito e tendo algumas alterações respiratórias precoces. Fizemos isso também no final do COVID-19, onde as pessoas que foram tratadas ainda estavam com problemas respiratórios e de fadiga”.
Por meio de sua sociedade de peptídeos, a SSRP Society, [2] ele conseguiu trabalhar com centenas de profisisonais norte-americanos, descrevendo esses protocolos e como as cetonas exógenas podem ser usadas no tratamento precoce do COVID-19 e como profilático. Em muitos casos, o estado respiratório de um paciente pode ser melhorado em poucos minutos.
O uso de cetonas é uma das três intervenções que estou convencido de que podem ter benefícios quase imediatos. Os outros dois são hidrogênio molecular e peróxido de hidrogênio nebulizado. Cada um deles pode fornecer benefícios quase milagrosos em um período muito curto de tempo.
Notas-chave sobre a ingestão de óleo e carboidratos MCT
Também discutimos o uso do ácido caprílico C8 em maior profundidade na entrevista, que é a forma mais eficaz de óleo MCT, portanto, para mais detalhes, ouça a entrevista. Também discutimos o uso de ésteres de cetona no atletismo profissional.
Um fato fascinante trazido pela Seeds é que agora eles têm evidências mostrando que tomar óleo C8 MCT cerca de 20 minutos antes da exposição à radiação, como um raio-X ou voar em uma aeronave comercial, pode inibir 100% dos danos causados pela radiação.
Outro aspecto importante é que, quando você toma óleo MCT ou ésteres de cetona, sua eficácia será significativamente aumentada se você reduzir os carboidratos. Há uma grande diferença nos níveis de cetona no sangue que você pode alcançar tomando qualquer um deles com uma dieta rica em carboidratos, uma dieta baixa em carboidratos ou em jejum. O jejum aumentará mais seus níveis sanguíneos de cetona.
Reduzindo a Inflamação com Bicarbonato de Sódio e Alka-Seltzer Gold
Seeds também segue para uma discussão sobre como o bom e velho bicarbonato de sódio e o Alka-Seltzer Gold podem ser usados para suprimir a inflamação excessiva no nível molecular, pois o bicarbonato neutraliza imediatamente os peroxinitritos, que estão entre os radicais livres mais prejudiciais que existem. Seeds resume um regime típico:
“Gosto do Alka-Seltzer Gold – tem que ser especificamente assim, pois não contém aspirina. Farei com que as pessoas o tomem apenas para aumentar o nível de bicarbonato. Tome dois comprimidos pela manhã, dois ao meio do dia e duas à noite. Eu faço isso por cerca de três dias a uma semana, e então eu faço com que eles façam apenas duas vezes por dia.
Se você estiver usando bicarbonato de sódio sozinho, as pessoas começarão com meia colher de chá a cada três horas. Vou fazer com que eles tomem seis doses por dia por alguns dias, e depois passem para uma colher de chá cheia, três vezes ao dia por algumas semanas… Essa tem sido uma profilaxia fácil, e utilizamos o bicarbonato em muitos outros aspectos também, no sistema imunológico. doenças e assim por diante.”
Embora o bicarbonato de sódio simples (bicarbonato de sódio), como Seeds recomenda, funcione, eu pessoalmente uso e recomendo o uso de bicarbonato de potássio. Você pode comprá-lo barato em quantidades de libras em nuts.com.
A chave para usá-lo de forma eficaz é pegar um papel de tornassol e monitorar regularmente sua urina. Idealmente, seu pH deve ser cerca de 7. Sem o bicarbonato, provavelmente será 6 ou até menor. Eu uso cerca de meia colher de chá três a quatro vezes ao dia com base no pH da minha urina. [*]
Esta é uma estratégia poderosa que eu encorajaria quase todos a adotar, pois ao manter o pH da urina em torno de 7 com o bicarbonato, você evitará ter que neutralizar a acidez com aminoácidos de seus músculos ou cálcio e outros minerais de seus ossos. Este é um hábito simples e barato que pode ajudar muito a melhorar sua saúde. [*]
O bicarbonato melhora a produção de energia celular
O bicarbonato também funciona bem em conjunto com ésteres de cetona, pois o bicarbonato melhora a potência da célula. Isso pode ser particularmente útil para atletas. Sementes explica:
“Isso leva a um novo nível. O bicarbonato melhora absolutamente a produção de energia da célula, do músculo, apenas com base na melhoria da capacidade de trabalhar contra o acúmulo de ácido lático ao longo do tempo. Está apenas melhorando a capacidade [dos atletas] de desempenho mais tempo, e quando você combina cetonas e bicarbonato, de repente você muda o campo de jogo.
Você ainda está recebendo a sinalização desse processo de ácido lático. Você não está afetando a importância do ácido lático no cérebro, porque é isso que vai melhorar o aumento da insulina para você também. A chave aqui é entender que você não está alterando a sinalização. Tudo o que você está fazendo é controlar o pH da célula…
A sinalização é de extrema importância para melhorar a insulina para melhorar a utilização da glicose. Então, é um círculo realmente incrível, e se você entende esses caminhos, você tem algumas ferramentas tremendas que são aprovadas pela WADA [Associação Mundial Antidoping]. Não há estipulações contra qualquer um desses tipos de coisas.
Quando estamos dando bicarbonato, isso vai desafiar a mudança iônica dos íons de hidrogênio que serão produzidos. Será capaz de desafiar isso, em vez de entrar no músculo e tomar glutamina, e depois no fígado para produzir amônia para equilibrar o pH. E assim, estamos preservando o músculo. Estamos preservando o osso.
Deixe-me dar um passo adiante, se puder. As dietas de hoje são feitas para destruir esse metabolismo ácido-base e com o tempo – o que acabei de descrever – é o que está acontecendo. Você obtém um vazamento lento de perda de aminoácidos do músculo.
Nós o estudamos com base no nitrogênio produzido na urina, e o rim precisa compensar esse acúmulo de ácido por causa do acúmulo de proteínas. Ele tem que lidar com isso tomando aminoácidos do músculo ou álcalis do osso.
Então, nós temos essa estratégia de utilizar bicarbonato que muda isso. Ele interrompe a osteopenia. Ele interrompe a sarcopenia e, além disso, tem esses outros aspectos de melhorar o metabolismo celular.”
Mais Informações
Para saber mais sobre a prática de Seed e como ele está revolucionando a medicina com a terapia com peptídeos, consulte Seeds.md . Ele também escreveu um livro sobre protocolos de peptídeos – que é uma discussão que não abordamos nesta entrevista – e como eles podem melhorar a função metabólica e a eficiência celular. “Peptide Protocols: Volume One” foi lançado em agosto de 2020 e pode ser encontrado na Amazon.com.
[*] Em minha pratica eu utilizo a medição da urina e prefiro aconselhar menos o bicarbonato porque ele pode interferir na acidez do estômago, caso a pessoa esteja tratada de problemas estomacais, uso bicarbonato sem alumínio. A maioria deles em farmácia tem alumínio. No caso de não poder com bicarbonato, por problemas oxalato por exemplo inicio com citrato em acordo com artigos escritos.
[*] Os artigos que eu escrevi sobre acidose metabólica aqui e aqui te fornecerão um base de conhecimento e porque eu disponibilizo a análise de urina ao terminar meu trabalho.
[*] Eu faço curso do Willian Seeds: Peptide Therapy: Foundations Course
Eu uso os seguintes produtos
Referência
[1] COVID-19: Proposing a Ketone-Based Metabolic Therapy as a Treatment to Blunt the Cytokine Storm (PDF)
[3] COVID-19: Proposing a Ketone-Based Metabolic Therapy as a Treatment to Blunt the Cytokine Storm PMC PUBMED
[4] Download entrevista em inglês
[5] Dr Mercola
