Um grupo de participantes passou por este protocolo inovador para ativar a autofagia do seu corpo, ou mecanismo de limpeza celular. Todos os 35 obtiveram resultados em 15 dias.Ative os processos de reparo do seu corpo e melhore sua saúde.Um plano baseado na ciência para perder peso, revitalizar sua pele e revigorar sua vida.
Durma com qualidade. Estimular o processo de Autofagia para a beleza e juventude.
Naomi Whittel é ex-CEO da Twinlab e escreveu um livro interessante sobre como alcançar uma saúde radiante ativando os processos naturais de autofagia do seu corpo. Em “Glow 15: A Science-Based Plan to Lose Weight, Revitalize Your Skin, and Revigorate Your Life”, ela compartilha uma série de estratégias valiosas para fazer isso naturalmente. Seu interesse profundamente enraizado em uma vida saudável era uma consequência de sua luta ao longo da vida contra o eczema, uma deficiência autoimune.
“O processo inflamatório devastou meu corpo” , diz ela. “Minha pele sangrava, tinha pus. Meus pais eram tão conscientes que até sabiam os tipos de material que eu usaria porque nossa pele precisa respirar – é nosso maior órgão – e os alimentos que eu comia. Nascida em uma fazenda biodinâmica e, no entanto, esse distúrbio autoimune e tantos [outros problemas de saúde] que desenvolvi ao longo do tempo controlaram minha vida.
Então, sempre fui treinado para comer alimentos específicos e beber certos tipos de água. Meus pais nunca me deixaram ter água fluoretada. Nunca fui vacinada. Tanto pensamento foi para o que eu estava colocando e no meu corpo, e ainda assim eu não conseguia reprimir a inflamação. Quando eu estava na adolescência, eu me cobria constantemente com mangas compridas, mais ou menos como o que estou fazendo hoje. Mas não foi pelos mesmos motivos.
Eu me cobria porque estava tão envergonhada de como eu realmente era. Era o baile da primavera, e havia um garoto com quem eu queria muito ir ao baile da primavera. Minha mãe me disse naquela época: ‘Sabe, você não deve se cobrir sempre.
Voce tem muitas amigas. Você pode ter um pouco mais de autoconfiança. Eu a ouvia, e eu usava mangas curtas e shorts. Minha pele estava exposta, e ele me viu de relance, e não me convidou. Esse foi um momento decisivo, porque eu tinha sido tão rejeitado pela minha aparência.”
Do Natural ao Convencional e Voltar
Após essa rejeição da dança da primavera, Whittel decidiu tentar a rota convencional para variar. Por um tempo, ela usou esteróides para controlar seu eczema, mas os efeitos colaterais a levaram a retornar às suas raízes naturais. Aos 20 e poucos anos, ela conseguiu eliminar cerca de 95% de seu eczema usando uma combinação de ervas chinesas, acupuntura e jejum para desintoxicação.
Infelizmente, quando ela estava me preparando para a gravidez, alguns anos depois, ela descobriu que tinha toxicidade por metais pesados, que seu médico atribuiu às ervas chinesas que ela havia tomado, devido ao solo em que foram cultivadas e à maneira como foram processadas.
“Eu envenenei meu corpo com essas ervas que foram tão terapêuticas” , diz ela. “Esse foi o outro momento decisivo para mim. Decidi que precisava saber, daquele momento em diante, exatamente de onde as coisas vinham. Então, comecei o processo de sempre ir à fonte… Por fim, construí uma empresa chamada Reserveage, onde pretendíamos descobrir de onde as coisas vêm.
Comecei com os polifenóis, os antioxidantes, que vêm da uva para vinho tinto, e procurei em todo o mundo as uvas que tinham os níveis mais altos desses diferentes polifenóis, incluindo o resveratrol… os vinhedos biodinâmicos são tão ricos nesses poderosos nutrientes.
Eu estava na Calábria, Itália, quando comecei a realmente aprender sobre a bergamota cítrica. Os pesquisadores de lá estavam me ensinando a beber chá de bergamota cítrico integral. A pesquisadora principal, Dra. Elzbieta Janda, bebia quatro ou cinco xícaras disso todos os dias e, enquanto eu estava lá, fazia isso com ela. Perguntei a ela: ‘Por quê?’ … Ela me disse: ‘Eu uso para ativar minha autofagia.’ Foi a primeira vez que ouvi a palavra.”
“Auto” em grego significa “eu” e “phagy” significa “comer”, então autofagia refere-se a um processo de auto-alimentação no qual seu corpo digere células danificadas. É basicamente um processo de limpeza que estimula a proliferação de células novas e saudáveis. A Reserveage, que mais tarde foi vendida para a Twinlab, foi fundada com base no princípio de que cada ingrediente é cuidadosamente obtido e processado de forma a garantir a mais alta qualidade e pureza possível.
Isso inclui fazer testes de solo e trabalhar com os agricultores e intermediários para entender e limpar cada etapa do processo, da fazenda à garrafa. Infelizmente, poucas empresas realmente investem o tempo e os recursos necessários para fazer isso. “Isso me surpreende, porque é uma desconexão”, diz Whittel. “Em última análise, há tantas coisas que podem dar errado ao longo do caminho.”
O pequeno segredo sujo do óleo de peixe
Whittel trabalhou com Jeff Bland, Ph.D., em uma viagem ao Alasca para investigar a fabricação de óleo de fígado de bacalhau. “Para mim, pessoalmente, o óleo de peixe é uma parte importante da minha saúde. Por causa dos meus distúrbios autoimunes, cresci bebendo um pouco de óleo de fígado de bacalhau todas as manhãs… além do krill, que eu estava confortável em trazer para o mercado”, diz ela. Qual é o problema com a maioria dos óleos de peixe? Whittel explica:
“O que acontece é que os peixes são capturados em grandes redes. Mesmo que você pense que o óleo de peixe vem da Noruega ou da Europa, ele é capturado na América Central e do Sul nessas grandes redes. Os peixes são então trazidos e jogados no fundo da o barco… [onde] eles ficam completamente rançosos.
Eles são apenas deixados lá. Quando chegam à Europa, as tripas estão tão rançosas que, para tirar os ômega-3, precisam passar por um processo de extração desses venenos e desse ranço.
[No final], você fica com algo que não tem nenhum dos cofatores. Foi tão fortemente contaminado para limpar o ranço que se você quiser obter algum dos benefícios da vitamina A ou vitamina D, eles devem ser adicionados de volta. Então, há uma grande desconexão… Quando eu soube disso, arruinou meu relacionamento com os óleos de peixe.”
Encontrando óleo de fígado de bacalhau puro
Bland disse a ela que fez parceria com David Little, um engenheiro e pescador que possui seis grandes barcos de pesca no Alasca. Little construiu e implementou um processo de congelamento instantâneo em seus barcos. Assim que o bacalhau é apanhado, é congelado.
Os peixes são vendidos para os japoneses, mas eles não estavam fazendo nada com os fígados e tripas do peixe, que é onde os óleos de peixe são extraídos. Então, Bland e Little fizeram uma parceria para extrair os óleos de peixe das tripas, enquanto o resto do peixe é enviado para o Japão.
A beleza desse processo é que ele preserva os mediadores pró-resolutivos especializados (SPMs) no óleo – muitos dos quais são poderosos componentes anti-inflamatórios – junto com a vitamina A e D. do equipamento de processamento e beba-o ali mesmo na fábrica”, diz Whittel. “Tem cheiro fresco e [sabor] bom.
É por isso que eu, pela primeira vez na minha carreira, me senti confiante o suficiente para trazer um óleo de fígado de bacalhau ao mercado… Não há nada parecido, do ponto de vista do fígado de bacalhau, por aí.”
Esta história é apenas uma história de advertência de muitas, mostrando que você realmente precisa fazer sua lição de casa quando se trata de alimentos e suplementos. Whittel estima que cerca de 98 por cento dos produtos ômega-3 no mercado são inferiores devido à forma como os peixes são capturados e processados.
Além deste óleo de fígado de bacalhau Twinlab, o krill é outra excelente fonte de gorduras ômega-3 marinhas. Ao contrário do bacalhau, o krill também é uma fonte muito mais sustentável desses óleos valiosos.
O QUE É AUTOFAGIA?
Traduzido literalmente do latim, “auto” significa auto e phagy significa “comer”. Em outras palavras, a autofagia refere-se ao processo natural pelo qual uma célula repara os danos e se livra de toxinas para que possa continuar a funcionar em níveis ideais.
“Esse processo, quando ativado de forma eficiente, limpa e repara nossas células. Peguei a ciência por trás da autofagia e reuni alguns dos médicos, cientistas e pesquisadores mais renomados do mundo na área para traduzir essa ciência no plano de estilo de vida para nos ajudar a viver mais e mais jovens. Meu objetivo é que as mulheres não apenas sobrevivam, mas prosperem”, diz Naomi.
Em Glow15 , Naomi oferece um plano de 15 dias que usa o poder da autofagia para te ajudar a reverter os sinais de envelhecimento. A teoria básica é que, se você colocar o tipo certo de estresse em suas células por meio de dieta e exercícios , você pode desencadear a autofagia. “Em 15 dias, experimentei perda de peso, mais energia, sono melhor e menos estresse . Eu sofro de eczema desde criança e notei uma diminuição na inflamação – um brilho real na minha pele”, lembra Naomi.
Benefícios da autofagia
Pesquisas indicam que, quando a autofagia é ativada, ela pode diminuir a inflamação, melhorar a função imunológica, prevenir doenças, induzir a perda de peso e até retardar o processo de envelhecimento. Em breve eu escrevei mais dois artigos sobre o que é autofagia, deixe seu email caso queira saber quando estiverem publicados
A importância da autofagia cíclica
Whittel também chegou à conclusão de que é importante alternar muitas escolhas de estilo de vida para melhorar sua saúde. Para ela, tudo começou com a compreensão intuitiva de que as células estão construindo ou desintoxicando, e cada fase tem seus próprios requisitos. O jejum, que significa abster-se completamente de comida, acabou sendo um componente crucial que finalmente permitiu que ela controlasse a inflamação em seu corpo, e ela faz jejum cíclico há quase 25 anos.
Novamente, uma das coisas que o jejum faz é ativar a autofagia, o processo de limpeza do seu corpo que limpa e desintoxica a célula e recicla as partes das organelas que não são mais necessárias, para que suas células se comportem de forma mais jovem. Mas a autofagia não pode permanecer continuamente ativada o tempo todo. Você também precisa permitir que as células se reconstruam e rejuvenesçam, o que ocorre durante a fase de realimentação.
Em sua busca por especialistas em autofagia, Whittel encontrou o trabalho do Dr. Richard Wang, dermatologista e especialista em autofagia, Dr. Beth Levine, cujo foco é o exercício, e William A. Dunn, Ph.D., da Universidade da Flórida, que pesquisa a autofagia há 30 anos, entre outros. Ela então montou um protocolo para construir sua própria saúde.
“… David Sinclair em Harvard… estava compartilhando comigo muitos insights sobre como podemos reduzir o impacto dessas idades aceleradas. o encurtamento dos telômeros, todas essas coisas – a autofagia e a maneira como a autofagia diminui à medida que envelhecemos devido a esses envelhecimentos acelerados, está na base da maneira como envelhecemos.
Então poder ativar [autofagia], e depois desativá-la também, é algo fundamental para o processo de envelhecimento. ‘Glow15’ é esse protocolo. O que foi tão fascinante, quando fiz isso em mim mesmo, foi que minha energia disparou. Aumentei minha massa muscular magra e reduzi meu índice de massa corporal em cerca de 6%, então passei de 24% para 18% [gordura corporal].
Eu não estava fazendo nada além de ativar minha autofagia. Minha energia, meu foco mental, meu sono melhoraram e me senti muito melhor. E eu parecia mais jovem, com certeza, então todos no meu mundo disseram: ‘Ei, o que você está fazendo?’ Então comecei a experimentá-lo em meus amigos e familiares. Então alguns dos meus amigos da Universidade de Jacksonville, alguns dos pesquisadores de lá, disseram: ‘Por que não criamos um estudo de estilo de vida?’
Então, pegamos um grupo de 35 participantes e os colocamos nesse estilo de vida. Todos os participantes alcançaram resultados… em 15 dias, e foi assim que o livro ganhou o nome ‘Glow15’. Eles perderam peso, reduziram suas linhas finas e rugas … eles largaram os medicamentos. Foi realmente notável, os benefícios. Então foi assim que o protocolo foi desenvolvido.”
Como ativar a autofagia
Então, como você ativa o mecanismo de autofagia do seu corpo? Aqui está um resumo de quatro das 11 estratégias detalhadas em seu livro:
- Jejum intermitente acoplado com ciclagem de proteínas (IFPC) – Jejum intermitente em dias alternados (16 horas sem comer, que é o tempo necessário para ativar a autofagia e oito horas de alimentação programada). Nos dias em que você não está fazendo o jejum intermitente, coma a quantidade regular de proteína que você normalmente consumiria e, no seu dia de jejum intermitente, corte a proteína para cerca de 5% de suas calorias do dia.
“Então, para alguém como eu, que normalmente comeria cerca de 45 a 50 gramas de proteína … [em dias de baixa proteína] eu como cerca de 5% da minha ingestão calórica total, que é cerca de 25 gramas de proteína”, explica Whittel.
Resumindo de forma simples. Durante esses dias “baixos” você come uma quantidade muito pequena de proteína . Nos outros quatro dias da semana, chamados de dias “altos”, você come quando quer e consome quantidades “acima da média” de proteína. O resultado é semelhante a ligar e desligar um interruptor em seu corpo, desencadeando a desintoxicação e o reparo celular.
- Tempo de nutrientes – Coma primeiro as gorduras e os carboidratos por último , esteja você em jejum intermitente ou não.
“Em um dia com pouca proteína, quando você faz um jejum intermitente, sua primeira refeição será sobre gordura, e gordura primeiro. Então, no final do dia, você terá carboidratos e falamos sobre a qualidade carboidratos que precisamos para a saúde.
Além disso, quando você está comendo carboidratos no final do dia, à noite como sua última refeição, você está obtendo todos os benefícios, desde a recuperação até ajudá-lo a relaxar e se preparar para dormir. Então, gordura primeiro e carboidratos por último é meu segundo princípio”, diz Whittel.
- Exercício cíclico — A cada dois dias, faça 30 minutos de treinamento intervalado de alta intensidade ou treinamento de resistência. “Pode ser tão simples quanto andar mais rápido por um minuto e depois diminuir a velocidade, e fazer isso para frente e para trás por 30 minutos. O treinamento de resistência pode até fazer ioga”, diz ela. “É esse estresse agudo, esse estresse bom, que tem um impacto benéfico na autofagia”.
- Coma mais alimentos que ativam a autofagia – Whittel inclui 140 tipos diferentes de alimentos que ajudam a ativar a autofagia – como chá de bergamota cítrica, chá verde e açafrão – e diferentes são recomendados dependendo se você está fazendo jejum intermitente e baixa proteína naquele dia ou não.Por exemplo, em um dia de jejum e com pouca proteína, ela recomenda remover a clara do ovo (a parte rica em proteínas) ao comer ovos. Em dias sem jejum e de alta proteína, coma a clara e a gema do ovo. PolifenóisAs plantas contêm poderosos antioxidantes que protegem nossas células, mas também ativam a autofagia para repará-las. As toxinas fracas que as plantas contêm para se protegerem levemente estressam nossos corpos quando as comemos e ativam nossas vias de resposta ao estresse, imitando os efeitos do exercício e do jejum. De acordo com Aiden Goggins e Glen Matten, autores de The SirtFood Diet , as toxinas vegetais em alguns alimentos ricos em polifenóis ativam nossos genes sirtuína e nos fornecem “compostos de sinalização mais avançados do que nós mesmos produzimos”, que desencadeiam “resultados superiores a qualquer coisa que possamos alcançar apenas com jejum ou exercício”. Exemplos de alimentos ricos em polifenóis são cacau, vegetais verdes e frutas vermelhas. Você também pode tomar suplementos, como reserveratrol-trans, curcumina orgânica, berberina e EGCG de chá verde, que são alguns dos favoritos de Naomi Whittel.
EXERCÍCIO MAIS INTELIGENTE
Não é surpresa que malhar nos mantenha jovens, mas de acordo com Naomi, fazer o tipo certo de exercício pode impulsionar a autofagia. “A boa notícia é que menos é mais”, diz ela. Ela deixou de correr por uma hora para fazer sessões de treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) e treinamento de força . “Eu só me exercito quatro dias por semana por não mais que 30 minutos; esta é a quantidade máxima de tempo para aumentar a autofagia e alcançar os benefícios do cérebro e do corpo.”
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A ativação da autofagia cíclica é crucial
“Em 2016, o Prêmio Nobel de medicina foi dado ao biólogo japonês Yoshinori Ohsumi por sua pesquisa sobre autofagia… vamos juntos”, diz ela. Seu livro é uma consequência do mergulho na pesquisa disponível, então para aprender mais sobre autofagia e como ativar esse processo de rejuvenescimento, certifique-se de pegar uma cópia de ” Glow15 “.
Nenhuma dieta é para todos, e dietas cetogênicas, jejum intermitente e restrição de proteínas podem ser difíceis de manter a longo prazo. Você deseja mudar sua dieta lentamente e, de preferência, sob a assistência de um profissional de saúde, especialmente se tiver certas condições, como diabetes/resistência à insulina, fadiga adrenal ou outros desequilíbrios hormonais. Se o seu corpo está acostumado a queimar glicose, ele pode não ser capaz de mudar facilmente para a queima de gordura para obter energia e você pode não se sentir bem. Ouça seu corpo e acompanhe o que você está comendo primeiro usando um rastreador como o Cronometer .
referencia Dr. Mercola
